유럽/벨기에, 네덜란드, 룩셈부르크 · 2023. 11. 16. 08:00
유럽가족여행 암스테르담 맛집 De Carrousel Pannenokeken 에서 맛본 더치 팬케이크!
하이네켄 박물관 인근에 위치하고 있는 식당으로 갔다 독특한 형태에 이거 간이 건물인가 싶었던 곳 내부도 보면 옛날 애니메이션에 나올 법한 회전목마 형태였다. Dutch Specialty 라고 되어 있는 poffertjes 포퍼처스는 쉽게 말하자면 팬케이크를 작게 구운 형태이다. 재래시장 같은 곳에서 길거리 음식으로 팔기도 하는데 식당에서도 요리처럼 팔기도 한다. 거기에 일반적인 더치 팬케이크에 커피와 핫초코까지 시켰다. 먼저 나온 핫초코는 알록달록한 마시멜로와 함께 나왔다 이렇게 마시멜로가 나오는 곳은 또 처음 가 본 것 같다 그리고 이건 오믈렛 이게 무슨 오믈렛 싶지만 빵과 함께 샌드위치로 만들어 먹을 수 있게 나왔다 사과와 시나몬이 들어간 일반 팬케이크 그리고 메이플 시럽 잔뜩 뿌려진 퍼포처스! 부모..